NOS VALEURS

Authenticité, Qualité, Tradition, Convivialité

1912: Bertrand Cyprien Broussé rentre de son apprentissage à Bordeaux et installe sa boulangerie à Casteide Candau. Pas pour longtemps, puisqu’ il part pour la grande guerre. Après la démobilisation il se marie avec Marie-Louise et réouvre la boulangerie. Ils ont 3 enfants Bertrand André, Andréa et Marie.

1945: Après la guerre André fait son apprentissage chez Saint André (cela ne s’invente pas!) à Pau.

1947: Il reprend la boulangerie et y adjoint une pâtisserie.

1954 Il se marie avec Émilie et ils ont 3 enfants: Marie-Christine, Bertrand et Béatrice.

1980: La famille déménage à Arthez de Béarn et installe la boulangerie-pâtisserie à son actuel emplacement.

1990 Bertrand reprend la boulangerie-pâtisserie puis crée l’activité traiteur et chocolaterie.

2000 : Bertrand succèdent à ses parents.

2016 : Rénovation du magasin de Arthez et création d’un salon de thé.

3 générations vous remercient!…